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書名 ： 主廚經典菜單 /
紀錄類型 ： 書目-語言資料,印刷品: 單行本
正題名[資料類型標示]/作者 ： 主廚經典菜單 /陳寬定著. 海鮮篇.
作者 ： 陳 寬定
版本項 ： 初版.
出版者 ： 臺北市 :大境文化,2009[民98]
面頁冊數 ： 124面 :彩像 ;26公分 +附DVD一片.
附註 ： 中英對照
標題 ： 海鮮食譜
ISBN ： 9789570410808 (平裝) :
集叢項 ： EASY COOK系列 ;76
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