書名 : 人氣拉麵店的繁盛秘訣 :就靠個性技法決定品牌魅力 /
紀錄類型 : 書目-語言資料,印刷品: 單行本
正題名[資料類型標示]/作者 : 人氣拉麵店的繁盛秘訣 :旭屋出版編輯部編著 ; 黃鳳瓊譯
其他題名 : 就靠個性技法決定品牌魅力 /
其他題名 : 就靠個性技法決定品牌魅力
其他作者 : 黃鳳瓊
團體作者 : 旭屋出版編輯部
版本項 : 初版
出版者 : 新北市 :瑞昇文化,2018.07
面頁冊數 : 128面 :部份彩圖, 表 ;26公分
附註 : 作者號取自題名
標題 : 餐飲業管理
標題 : 日本
ISBN : 9789864012565 (平裝) :
譯自款目題名 : 人気ラーメン店は.ここが違う! : 大特集注目ラーメン店の「個性と魅力」総点検!
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