書名 : 食物採購學 /
紀錄類型 : 書目-語言資料,印刷品: 單行本
正題名[資料類型標示]/作者 : 食物採購學 /黃韶顏編著
作者 : 黃韶顏
版本項 : 初版
出版者 : 臺北市 :華香園,2012.05
面頁冊數 : 434 面 :圖, 圖版, 表 ;26 公分
附註 : 含附錄
標題 : 食物
ISBN : 9789575242923 (平裝) :
LEADER 00532nam a2200193 i 4500
001 288641
003 TNML
005 20180304091849.0
008 180321s2012 ch afk g 000 0 chi d
017 8$a1010101099$2rocgpt
020 $a9789575242923 (平裝) :$cNT$450$
035 $a792656
040 $aTWTNM$bchi$cTWTNM
084 $a411.3$2ncsclt
100 1 $a黃韶顏
245 10$a食物採購學 /$c黃韶顏編著
250 $a初版
260 $a臺北市 :$b華香園,$c2012.05
300 $a434 面 :$b圖, 圖版, 表 ;$c26 公分
500 $a含附錄
504 $a參考書目: 面385-386
650 7$a食物$2lcstt
650 7$a營養$2lcstt