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廚神的盛宴 :絕世鬼才赫斯頓的28道傳奇料理 /
作者 : 富德 ,(Foord, Romas) , 布魯門索 ,(Blumenthal, Heston) , 麥金 ,(Mckean, Dave) , 鍾沛君
出版社 : 麥浩斯出版 :
出版年 : 2015
ISBN：9789864080434
3 分
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書名 ： 廚神的盛宴 :絕世鬼才赫斯頓的28道傳奇料理 /
紀錄類型 ： 書目-語言資料,印刷品: 單行本
正題名[資料類型標示]/作者 ： 廚神的盛宴 :赫斯頓.布魯門索(Heston Blumenthal)作 ; 大衛.麥金(Dave Mckean)繪 ; 羅瑪斯.富德(Romas Foord)攝影 ; 鍾沛君譯
其他題名 ： 絕世鬼才赫斯頓的28道傳奇料理 /
其他題名 ： 絕世鬼才赫斯頓的28道傳奇料理
作者 ： 布魯門索(Blumenthal, Heston)
其他作者 ： 麥金(Mckean, Dave)
版本項 ： 初版
出版者 ： 臺北市 :麥浩斯出版 :2015.08
面頁冊數 ： 431面 :彩圖 ;25 公分
附註 ： 含索引
標題 ： 飲食風俗
標題 ： 英國
ISBN ： 9789864080434 (精裝) :
集叢項 ： Master chef ;7
譯自款目題名 ： Hestoric heston blumenthal
發表心得
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