書名 : 超圖解新手料理課 :從洗菜、切菜到下鍋、調火候,新手必學的廚房基本功與基礎料理 /
紀錄類型 : 書目-語言資料,印刷品: 單行本
正題名[資料類型標示]/作者 : 超圖解新手料理課 :高木初江作 ; 林美琪譯
其他題名 : 從洗菜、切菜到下鍋、調火候,新手必學的廚房基本功與基礎料理 /
其他題名 : 從洗菜、切菜到下鍋、調火候,新手必學的廚房基本功與基礎料理
作者 : 高木初江
其他作者 : 林美琪
版本項 : 初版
出版者 : 臺北市 :積木文化出版 :2016.07
面頁冊數 : 159面 :彩圖 ;22 公分
附註 : 含索引
標題 : 食譜
ISBN : 9789864590476 (平裝) :
集叢項 : 五味坊 ;83
譯自款目題名 : 基本がわかる! ハツ江の料理教室
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