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新版.咖啡學 :秘史、精品豆、北歐技法與烘焙概論 = Coffeeology extra /

作者 : 韓懷宗

出版社 : 寫樂文化出版 :

出版年 : 2014

ISBN：9789869028011

3 分

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PH0066972	白河開架閱覽區	白河開架閱覽區	434.183 8562 2014	在架	中文書	預約
SS0000619	喜樹開架閱覽區	喜樹開架閱覽區	434.183 4493 2014	在架	中文書	預約
NY0004320	鹽埕開架閱覽區	鹽埕開架閱覽區	434.183 4493 2014	尋書未獲	中文書	預約
KL0075907	佳里開架閱覽區	佳里開架閱覽區	434.183 8562 2014	在架	中文書	預約
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YK0192117	永康開架閱覽區	東區林森圖書館浮動館藏區	434.183 8562	借出 2021/09/09	中文書	預約

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書名：新版.咖啡學 :秘史、精品豆、北歐技法與烘焙概論 = Coffeeology extra /

紀錄類型：書目-語言資料,印刷品: 單行本

正題名[資料類型標示]/作者：新版.咖啡學 :韓懷宗著

其他題名：秘史、精品豆、北歐技法與烘焙概論 = Coffeeology extra /

其他題名：秘史、精品豆、北歐技法與烘焙概論

作者：韓懷宗

版本項：第一版

出版者：臺北市 :寫樂文化出版 :2014

面頁冊數： 430, [1]面, 圖版16面 :圖 ;23公分

附註：附錄: 1. 烘培紀錄表 ; 2. 烘培機試烘紀錄表 ; 3. 阿拉比卡咖啡因含量排行榜

標題：咖啡

ISBN ： 9789869028011 (平裝) :

集叢項：我的咖啡國 ;1

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