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餐飲管理 =Food and beverage management /

餐飲管理 =Food and beverage management /

作者 : 陳 堯帝

出版社 : 揚智文化,

出版年 : 2001

ISBN:9578182759

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書名 : 餐飲管理 =Food and beverage management /

紀錄類型 : 書目-語言資料,印刷品: 單行本

正題名[資料類型標示]/作者 : 餐飲管理 =陳堯帝著.

其他題名 : Food and beverage management /

其他題名 : Food and beverage management

作者 : 陳 堯帝

版本項 : 初版.

出版者 : 臺北市 :揚智文化,2001[民90]

面頁冊數 : 面 ;公分.

標題 : 飲食業

ISBN : 9578182759 (平裝)


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