書名 : 經典不敗台式麵包 :1種麵糰+30款口味+12款整形手法+700張鉅細靡遺步驟圖結合復古與創新, 成功率高.絕對好吃! /
紀錄類型 : 書目-語言資料,印刷品: 單行本
正題名[資料類型標示]/作者 : 經典不敗台式麵包 :愛與恨老師(陳明忠)作 ; 邱嘉慧文字整理
其他題名 : 1種麵糰+30款口味+12款整形手法+700張鉅細靡遺步驟圖結合復古與創新, 成功率高.絕對好吃! /
其他題名 : 1種麵糰+30款口味+12款整形手法+700張鉅細靡遺步驟圖結合復古與創新,成功率高.絕對好吃!
作者 : 陳明忠
其他作者 : 邱嘉慧
版本項 : 初版
出版者 : 臺北市 :朱雀文化出版 :2017.06
面頁冊數 : 203面 :彩圖, 表 ;24 公分
標題 : 點心食譜
ISBN : 9789869458634 (平裝) :
集叢項 : Cook ;50163
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246 30$a1種麵糰+三十款口味+十二款整形手法+七百張鉅細靡遺步驟圖結合復古與創新,成功率高.絕對好吃!
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