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書名 ： 經典不敗台式麵包 :1種麵糰+38款口味+12款整型手法+近800張鉅細靡遺步驟圖 /
紀錄類型 ： 書目-語言資料,印刷品: 單行本
正題名[資料類型標示]/作者 ： 經典不敗台式麵包 :愛與恨老師(陳明忠)作 ; 徐榕志, 周禎和攝影
其他題名 ： 1種麵糰+38款口味+12款整型手法+近800張鉅細靡遺步驟圖 /
其他題名 ： 1種麵糰+38款口味+12款整型手法+近800張鉅細靡遺步驟圖
作者 ： 陳明忠
其他作者 ： 徐榕志
版本項 ： 增訂初版
出版者 ： 臺北市 :朱雀文化出版 ;2023.07
面頁冊數 ： 235面 :彩圖 ;24公分
標題 ： 點心食譜
ISBN ： 9786267064641 (平裝) :
集叢項 ： Cook ;50230
發表心得
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