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書名 ： 大人的釀酒學 :發酵 蒸餾 浸泡酒 的科普藝術 /
紀錄類型 ： 書目-語言資料,印刷品: 單行本
正題名[資料類型標示]/作者 ： 大人的釀酒學 :Gather 四合院, 徐永年, 陳嘉鴻作
其他題名 ： 發酵 蒸餾 浸泡酒 的科普藝術 /
其他題名 ： 發酵 蒸餾 浸泡酒 的科普藝術
其他作者 ： 徐永年
團體作者 ： Gather 四合院
版本項 ： 初版
出版者 ： 臺北市 :麥浩斯出版 :2018.03
面頁冊數 ： 253面 :部份彩圖, 表 ;23公分
標題 ： 製酒
ISBN ： 9789864083732 (平裝) :
集叢項 ： Taste ;90
發表心得
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