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書名 ： 陳共銘 專業手感極品風味麵包全書 /
紀錄類型 ： 書目-語言資料,印刷品: 單行本
正題名[資料類型標示]/作者 ： 陳共銘 專業手感極品風味麵包全書 /陳共銘著
作者 ： 陳共銘
版本項 ： 初版
出版者 ： 臺北市 :原水文化出版 :2020.09
面頁冊數 ： 157, [2]面 :彩圖 ;26公分
標題 ： 麵包
ISBN ： 9789869945608 (平裝) :
集叢項 ： 烘培職人 ;5
發表心得
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