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尋找第5味Umami : a taste of happiness
作者 : 德巴狄厄 ,(Depardieu, Gérard) , 索 ,(Sow, Slony) , 波奈兒 ,(Bonnaire, Sandrine) , 長塚京三
出版社 : 天馬行空,
出版年 : 2023
ISBN：
3 分
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書名 ： 尋找第5味Umami : a taste of happiness
紀錄類型 ： 書目-投影資料、錄影資料、電影片: 單行本
正題名[資料類型標示]/作者 ： 尋找第5味[錄影資料] =
其他題名 ： Umami : a taste of happiness
其他題名 ： Umami :
其他作者 ： 索(Sow, Slony)
版本項 ： 家用版
出版者 ： 新北市 :天馬行空,2023
面頁冊數 ： 1張DVD(約107分) :有聲, 彩色 ;4 3/4吋
製作群註 ： 導演: 斯洛尼.索(Slony Sow)
演出者註 ： 主演: 傑哈.德巴狄厄(Gérard Depardieu), 長塚京三, 桑德琳.波奈兒(Sandrine Bonnaire)
適用對象註 ： 普遍級
標題 ： 電影片
發表心得
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520 $a法國名廚加布列終於獲得三顆星的殊榮,站在事業的巔峰,但他卻一點也不開心。與兒子疏離,妻子有外遇,沒有人可以分享心情的他決定一個人買醉,不料引發了心肌梗塞。人生跑馬燈讓他憶起多年前的一場米其林競賽,一位個子矮小的日本廚師以「一碗拉麵」擊敗了他,讓他的職業生涯留下一個永難忘懷的遺憾,並成為糾纏他多年的心結。於是,他決定拋開一切,啟程前往日本找尋記憶中的「UMAMI」;這是超越酸甜苦辣四種傳統味覺,所謂的第五種味道。這趟東方之旅,雖然語言不通,他卻交到了新的朋友,還找到了昔日的對手,加布列是否能在這段旅程中與自己和解,並重燃對人生與料理的熱情?
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