書名 : 啤酒品飲聖經 :25種關鍵香氣、50種重要類型、數千家釀酒廠、一萬年歷史 /
紀錄類型 : 書目-語言資料,印刷品: 單行本
正題名[資料類型標示]/作者 : 啤酒品飲聖經 :蘭迪.穆沙(Randy Mosher)著 ; 鍾偉凱譯
其他題名 : 25種關鍵香氣、50種重要類型、數千家釀酒廠、一萬年歷史 /
其他題名 : 25種關鍵香氣、50種重要類型、數千家釀酒廠、一萬年歷史
作者 : 穆沙(Mosher, Randy)
其他作者 : 鍾偉凱
版本項 : 初版
出版者 : 臺北市 :積木文化出版 :2016.06
面頁冊數 : 8, 247, [1]面 :部份彩圖 ;23 公分
附註 : 含索引
標題 : 啤酒
ISBN : 9789864590407 (平裝) :
集叢項 : 飲饌風流 ;59
譯自款目題名 : Tasting beer : an insider's guide to the world's greatest drink
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