書名 : 第三餐盤 :人類退場, 讓大自然接手!繼「從產地到餐桌」後, 下一波飲食新潮流 /
紀錄類型 : 書目-語言資料,印刷品: 單行本
正題名[資料類型標示]/作者 : 第三餐盤 :丹.巴柏(Dan Barber)著; 郭寶蓮譯
其他題名 : 人類退場, 讓大自然接手!繼「從產地到餐桌」後, 下一波飲食新潮流 /
其他題名 : 人類退場, 讓大自然接手!繼「從產地到餐桌」後, 下一波飲食新潮流
作者 : 巴柏(Barber, Dan)
其他作者 : 郭寶蓮
版本項 : 初版
出版者 : 臺北市 :商周出版 :2016
面頁冊數 : 467面 :圖 ;23公分
附註 : 譯自: The third plate : field notes on the future of food
標題 : 健康飲食
ISBN : 9789864771295 (平裝) :
集叢項 : Style ;BS6019
譯自款目題名 : The third plate : field notes on the future of food
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