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第三餐盤 :人類退場, 讓大自然接手!繼「從產地到餐桌」後, 下一波飲食新潮流 /

第三餐盤 :人類退場, 讓大自然接手!繼「從產地到餐桌」後, 下一波飲食新潮流 /

作者 : 巴柏 ,(Barber, Dan) , 郭寶蓮

出版社 : 商周出版 :

出版年 : 2016

ISBN:9789864771295

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1

書名 : 第三餐盤 :人類退場, 讓大自然接手!繼「從產地到餐桌」後, 下一波飲食新潮流 /

紀錄類型 : 書目-語言資料,印刷品: 單行本

正題名[資料類型標示]/作者 : 第三餐盤 :丹.巴柏(Dan Barber)著; 郭寶蓮譯

其他題名 : 人類退場, 讓大自然接手!繼「從產地到餐桌」後, 下一波飲食新潮流 /

其他題名 : 人類退場, 讓大自然接手!繼「從產地到餐桌」後, 下一波飲食新潮流

作者 : 巴柏(Barber, Dan)

其他作者 : 郭寶蓮

版本項 : 初版

出版者 : 臺北市 :商周出版 :2016

面頁冊數 : 467面 :圖 ;23公分

附註 : 譯自: The third plate : field notes on the future of food

標題 : 健康飲食

ISBN : 9789864771295 (平裝) :

集叢項 : Style ;BS6019

譯自款目題名 : The third plate : field notes on the future of food


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