書名 : 歐洲手工麵包 /
紀錄類型 : 書目-語言資料,印刷品: 單行本
正題名[資料類型標示]/作者 : 歐洲手工麵包 /李永評, 徐軍蘭, 黃東慶合著 ; 邱靜嫺譯
其他題名 : Hand-made bread--Europe
作者 : 李永評
其他作者 : 徐軍蘭
版本項 : 一版
出版者 : 臺北市 :三藝文化出版 :2007
面頁冊數 : 85面 :彩圖 ;26公分
標題 : 麵包
ISBN : 9789866788055 (平裝) :
集叢項 : 烘培手扎 ;10
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