書名 : 餐桌上的風景 :歷史傳說.名廚軼事和經典烹飪交織的美食文化 /
紀錄類型 : 書目-語言資料,印刷品: 單行本
正題名[資料類型標示]/作者 : 餐桌上的風景 :琳達.希薇特蘿(Linda Civitello)著 ; 邱文寶譯.
其他題名 : 歷史傳說.名廚軼事和經典烹飪交織的美食文化 /
其他題名 : 歷史傳說名廚軼事和經典烹飪交織的美食文化
作者 : 希薇特蘿(Civitello, Linda)
其他作者 : 邱文寶
版本項 : 初版.
出版者 : 臺北市 :臉譜出版 :2009
面頁冊數 : 352面 :圖, 表 ;23公分.
標題 : 飲食風俗
ISBN : 9789866739057 (平裝) :
集叢項 : 臉譜書房 ;FS0009
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504 $a附錄: 法文發音等3種
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