書名 : 乾杯!啤酒的科學講座 /
紀錄類型 : 書目-語言資料,印刷品: 單行本
正題名[資料類型標示]/作者 : 乾杯!啤酒的科學講座 /山本武司作 ; 趙琪芸譯
其他題名 : 乾杯啤酒的科學講座
作者 : 山本武司
其他作者 : 趙琪芸
版本項 : 初版
出版者 : 新北市中和區 :瑞昇文化,2012
面頁冊數 : 206面 :彩圖 ;21公分
附註 : 譯自 : うまいビールの科学
標題 : 啤酒
ISBN : 9789865957117 (平裝) :
集叢項 : explore
譯自款目題名 : うまいビールの科学
LEADER 00638nam a2200205 i 450
001 915120
008 190315s2012 ch a g b 001 0 chi d
020 $a9789865957117 (平裝) :$cNT$280
040 $aTWTNM$bchi$cTWTNM
041 1 $achi$hjpn
084 $a463.821$2ncsclt
100 1 $a山本武司
245 10$a乾杯!啤酒的科學講座 /$c山本武司作 ; 趙琪芸譯
246 3 $a乾杯啤酒的科學講座
250 $a初版
260 $a新北市中和區 :$b瑞昇文化,$c2012
300 $a206面 :$b彩圖 ;$c21公分
490 1 $aexplore
500 $a譯自 : うまいビールの科学
504 $a含索引
504 $a參考書目 : 面204
650 7$a啤酒$2lcstt
650 7$a品酒$2lcstt
700 1 $a趙琪芸
765 0 $tうまいビールの科学
830 0$aexplore