書名 : 四川花椒 :探索花椒與川味的奧秘 = Sichuan pepper /
紀錄類型 : 書目-語言資料,印刷品: 單行本
正題名[資料類型標示]/作者 : 四川花椒 :蔡名雄著.攝影
其他題名 : 探索花椒與川味的奧秘 = Sichuan pepper /
其他題名 : 探索花椒與川味的奧秘
作者 : 蔡明雄
版本項 : 初版
出版者 : 臺北市 :賽尚圖文出版發行 :2013.04
面頁冊數 : 318 面 :彩圖 ;26公分
附註 : 含附錄
標題 : 調味用作物
標題 : 四川省
ISBN : 9789866527302 (平裝) :
集叢項 : 尚滋味 ;1
LEADER 00608nam a2200205 i 4500
001 300073
003 TNML
005 20161221092233.0
008 180321s2013 ch a g 000 0 chi d
020 $a9789866527302 (平裝) :$cNT$480$
035 $a778987
040 $aTWTNM$bchi$cTWTNM
084 $a434.194$2ncsclt
100 1 $a蔡明雄
245 10$a四川花椒 :$b探索花椒與川味的奧秘 = Sichuan pepper /$c蔡名雄著.攝影
246 30$a探索花椒與川味的奧秘
246 31$aSichuan pepper
250 $a初版
260 $a臺北市 :$b賽尚圖文出版發行 :$c2013.04$b紅螞蟻圖書總經銷,
300 $a318 面 :$b彩圖 ;$c26公分
490 1 $a尚滋味 ;$v1
500 $a含附錄
650 7$a調味用作物$2lcstt
650 7$a烹飪$2lcstt
650 7$a飲食風俗$2lcstt
651 7$a四川省$2lcstt
830 0$a尚滋味 ;$v1