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甜點的歷史 /
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書名 ： 甜點的歷史 /
紀錄類型 ： 書目-語言資料,印刷品: 單行本
正題名[資料類型標示]/作者 ： 甜點的歷史 /瑪格洛娜.圖桑-撒瑪(Maguelonne Toussaint-Samat)著 ; 譚鍾瑜譯
作者 ： 撒瑪(Samat, Maguelonne Toussaint)
其他作者 ： 譚鍾瑜
版本項 ： 二版
出版者 ： 臺北市 :五南,2014
面頁冊數 ： 398面 :圖, 像 ;21公分
附註 ： 譯自: La tres belle et tres exquise histoire des gateaux et des friandises
標題 ： 文化史
ISBN ： 9789571177656 (平裝) :
集叢項 ： 博雅文庫 ;110
譯自款目題名 ： La tres belle et tres exquise histoire des gateaux et des friandises
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