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書名 ： 許明輝頂級食尚法式風精品麵包學 =The ultimate handcrafted bread /
紀錄類型 ： 書目-語言資料,印刷品: 單行本
正題名[資料類型標示]/作者 ： 許明輝頂級食尚法式風精品麵包學 =許明輝著 ; 周禎和攝影
其他題名 ： The ultimate handcrafted bread /
其他題名 ： The ultimate handcrafted bread
作者 ： 許明輝
其他作者 ： 周禎和
版本項 ： 初版
出版者 ： 臺北市 :原水文化出版 :2021.12
面頁冊數 ： 231面 :彩圖 ;26公分
標題 ： 點心食譜
ISBN ： 9786269529285 (平裝) :
集叢項 ： 烘焙職人 ;14
發表心得
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