書名 : 食品添加物手冊 /
紀錄類型 : 書目-語言資料,印刷品: 單行本
正題名[資料類型標示]/作者 : 食品添加物手冊 /周珮如, 李君昱, 高毓言編輯
其他作者 : 周珮如
版本項 : 第七版
出版者 : 臺北市 :衛生福利部食品藥物管理署,2016.12
面頁冊數 : 279面 :部份彩圖, 表 ;26 公分
附註 : 含附錄
標題 : 食品添加物正面表列
ISBN : 9789860512441(平裝) :
集叢項 : FDA食品藥物管理署
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