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書名 ： 書房裡的義大利麵哲學家 :慢食深嚐蒜辣義大利麵,回歸食材最初的感動 /
紀錄類型 ： 書目-語言資料,印刷品: 單行本
正題名[資料類型標示]/作者 ： 書房裡的義大利麵哲學家 :土屋敦著 ; 衛宮紘譯
其他題名 ： 慢食深嚐蒜辣義大利麵,回歸食材最初的感動 /
其他題名 ： 慢食深嚐蒜辣義大利麵,回歸食材最初的感動
作者 ： 土屋敦
其他作者 ： 衛宮紘
版本項 ： 初版
出版者 ： 新北市 :智富,2015.07
面頁冊數 ： 248 面 :圖 ;21 公分
標題 ： 麵食食譜
標題 ： 義大利
ISBN ： 9789866151842 (平裝) :
集叢項 ： 風貌 ;A18
譯自款目題名 ： 男のパスタ道
發表心得
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