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鹽 :人與自然最動人的交會 /
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書名 ： 鹽 :人與自然最動人的交會 /
紀錄類型 ： 書目-語言資料,印刷品: 單行本
正題名[資料類型標示]/作者 ： 鹽 :馬克.克倫斯基(Mark Kurlansky)著 ; 石芳瑜譯.
其他題名 ： 人與自然最動人的交會 /
其他題名 ： 人與自然最動人的交會
作者 ： 克倫斯基
其他作者 ： 石 芳瑜
版本項 ： 初版.
出版者 ： 臺北市 :藍鯨,2002[民91]
面頁冊數 ： 420面 :圖 ;20公分.
標題 ： 鹽(食品)
ISBN ： 9867964187 (平裝) :
集叢項 ： Fresh ;16
譯自款目題名 ： Salt : a world history
發表心得
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