目前查詢
歷史查詢
- 館藏(16)
- 書目資訊
- 心得(1)
- 機讀格式
- 標籤
書名 ： 料理臺灣 :從現代性到在地化,澎湃百年的一桌好菜 /
紀錄類型 ： 書目-語言資料,印刷品: 單行本
正題名[資料類型標示]/作者 ： 料理臺灣 :蕭秀琴著 ; 林一先繪
其他題名 ： 從現代性到在地化,澎湃百年的一桌好菜 /
其他題名 ： 從現代性到在地化,澎湃百年的一桌好菜
作者 ： 蕭秀琴
其他作者 ： 林一先
版本項 ： 初版
出版者 ： 臺北市 :蔚藍文化出版 ;2019.04
面頁冊數 ： 218, [1]面 :彩圖 ;21公分
標題 ： 飲食風俗
標題 ： 臺灣
ISBN ： 9789869656986 (平裝) :
發表心得
LEADER 00532nam a2200145 i 450
001 964794
008 190729s2019 ch a g 000 0 chi d
020 $a9789869656986 (平裝) :$cNT$380
040 $aTWTNM$bchi$cTWTNM
084 $a538.7833$2ncsclt
100 1 $a蕭秀琴
245 10$a料理臺灣 :$b從現代性到在地化,澎湃百年的一桌好菜 /$c蕭秀琴著 ; 林一先繪
246 30$a從現代性到在地化,澎湃百年的一桌好菜
246 33$a料理台灣
250 $a初版
260 $a臺北市 :$b蔚藍文化出版 ;$a新北市 :$c2019.04$b大和書報總經銷,
300 $a218, [1]面 :$b彩圖 ;$c21公分
650 7$a飲食風俗$2lcstt
650 7$a文集$2lcstt
651 7$a臺灣$2lcstt
700 1 $a林一先