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餐飲店的賺錢數字 :好手藝、好服務還要懂算術 : 讓你點"食"成金的42堂數字管理課 /
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書名 ： 餐飲店的賺錢數字 :好手藝、好服務還要懂算術 : 讓你點"食"成金的42堂數字管理課 /
紀錄類型 ： 書目-語言資料,印刷品: 單行本
正題名[資料類型標示]/作者 ： 餐飲店的賺錢數字 :河野祐治著 ; 林欣儀譯
其他題名 ： 好手藝、好服務還要懂算術 : 讓你點"食"成金的42堂數字管理課 /
其他題名 ： 讓你點"食"成金的42堂數字管理課
作者 ： 河野祐治
其他作者 ： 林欣儀
版本項 ： 一版
出版者 ： 臺北市 :臉譜, 城邦文化出版 :2012
面頁冊數 ： 189面 :圖, 表 ;21公分
標題 ： 餐飲業管理
ISBN ： 9789862351574 (平裝) :
集叢項 ： 企畫叢書 ;FP2231
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