書名 : 從基礎學習France經典料理大全 /
紀錄類型 : 書目-語言資料,印刷品: 單行本
正題名[資料類型標示]/作者 : 從基礎學習France經典料理大全 /法國藍帶廚藝學院作 ; 胡家齊譯
其他作者 : 胡家齊
團體作者 : 法國藍帶廚藝學院
版本項 : 初版
出版者 : 臺北市 :大境文化,2019.03
面頁冊數 : 267面 :彩圖, 地圖 ;27公分
附註 : 含索引
標題 : 食譜
標題 : 法國
ISBN : 9789869620574 (精裝) :
集叢項 : 法國藍帶
譯自款目題名 : La cuisine regionale francaise par la base
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