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書名 ： 食品產業鏈之安全管理 /
紀錄類型 ： 書目-語言資料,印刷品: 單行本
正題名[資料類型標示]/作者 ： 食品產業鏈之安全管理 /陳玉玲, 歐泳峰, 簡相堂著
作者 ： 陳玉玲
其他作者 ： 歐泳峰
版本項 ： 初版
出版者 ： 臺北市 :經濟部出版 ;2011.12
面頁冊數 ： 5, 98 面 :圖, 表 ;30 公分
標題 ： 食品衛生管理
ISBN ： 9789866110085 (平裝) :
集叢項 ： 經濟部科技專案成果
發表心得
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