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帝國的滋味 :從探索海洋到殖民擴張,英國如何以全球食物網絡建構現代世界 /
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書名 ： 帝國的滋味 :從探索海洋到殖民擴張,英國如何以全球食物網絡建構現代世界 /
紀錄類型 ： 書目-語言資料,印刷品: 單行本
正題名[資料類型標示]/作者 ： 帝國的滋味 :莉琪.科林漢(Lizzie Collingham)著 ; 呂奕欣譯
其他題名 ： 從探索海洋到殖民擴張,英國如何以全球食物網絡建構現代世界 /
其他題名 ： 從探索海洋到殖民擴張,英國如何以全球食物網絡建構現代世界
作者 ： 科林漢
其他作者 ： 呂奕欣
版本項 ： 初版
出版者 ： 臺北市 :麥田出版 :2019.02
面頁冊數 ： 455面 :圖 ;21公分
標題 ： 文化史
標題 ： 英國
ISBN ： 9789863446262 (平裝) :
集叢項 ： 歷史選書 ;73
譯自款目題名 ： The hungry empire : how Britain's quest for food shaped the modern world
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