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書名 ： 究極蛋糕甜點裝.飾.技.法 :菓子職人的PRO技 /
紀錄類型 ： 書目-語言資料,印刷品: 單行本
正題名[資料類型標示]/作者 ： 究極蛋糕甜點裝.飾.技.法 :熊谷裕子著 ; 陳美齡譯
其他題名 ： 菓子職人的PRO技 /
其他題名 ： 菓子職人的PRO技
作者 ： 熊谷裕子
其他作者 ： 陳美齡
版本項 ： 初版
出版者 ： 臺北市 :睿其書房出版 :2014.09
面頁冊數 ： 159 面 :彩圖 ;26 公分
標題 ： 點心食譜
ISBN ： 9789865944728 (平裝) :
集叢項 ： 悅滋味 ;37
譯自款目題名 ： お菓子とケーキのデコレーション
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