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實用日本料理百科 :圖解和食精髓,囊括日式料理文化.食材.工具.器皿.醬汁.烹飪技巧與150道菜餚,只要一本在手.你也可以變達人 /
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書名 ： 實用日本料理百科 :圖解和食精髓,囊括日式料理文化.食材.工具.器皿.醬汁.烹飪技巧與150道菜餚,只要一本在手.你也可以變達人 /
紀錄類型 ： 書目-語言資料,印刷品: 單行本
正題名[資料類型標示]/作者 ： 實用日本料理百科 :洛兒.琪耶(Laure Kie)作 ; 潘如儀譯
其他題名 ： 圖解和食精髓,囊括日式料理文化.食材.工具.器皿.醬汁.烹飪技巧與150道菜餚,只要一本在手.你也可以變達人 /
其他題名 ： 日本料理百科
作者 ： 琪耶(Kie, Laure)
其他作者 ： 潘如儀
版本項 ： 初版
出版者 ： 臺北市 :時報文化,2016.09
面頁冊數 ： 285, [2]面 :彩圖 ;26公分
標題 ： 食譜
標題 ： 日本
ISBN ： 9789571367217 (平裝) :
集叢項 ： 生活饞 ;13
發表心得
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