書名 : 飢餓主廚 /
紀錄類型 : 書目-語言資料,印刷品: 單行本
正題名[資料類型標示]/作者 : 飢餓主廚 /約翰.德魯奇(John DeLucie)著 ; 王亦明譯.
其他題名 : 平凡上班族變身紐約名廚的美味故事
作者 : 德魯奇
其他作者 : 王 亦明
版本項 : 初版.
出版者 : 臺北市 :高寶國際出版 :2010.05.
面頁冊數 : [255]面 ;21公分.
附註 : 封面其他題名 : 平凡上班族變身紐約名廚的美味故事
標題 : 德魯奇
標題 : 傳記
ISBN : 9789861854489 (平裝) :
集叢項 : Break ;09
LEADER 00878cam a22002898i 4500
001 654989
003 TNML
005 20120525171942.0
008 180323s2010 ch g 000 machi d
015 $a99006194
020 $a9789861854489 (平裝) :$cNT$270$
035 $a(TNML)OLD1299749
035 $a101682
040 $a台南市立圖書館$bchi$eCCR
041 1 $achi$heng
042 $anbic
084 $a785.28$b2424$2ncsclt
100 1 $a德魯奇$c(DeLucie, John)
245 10$a飢餓主廚 /$c約翰.德魯奇(John DeLucie)著 ; 王亦明譯.
246 33$a平凡上班族變身紐約名廚的美味故事
250 $a初版.
260 $a臺北市 :$b高寶國際出版 :$c2010.05.$b希代多媒體發行,
300 $a[255]面 ;$c21公分.
490 1 $aBreak ;$v09
500 $a封面其他題名 : 平凡上班族變身紐約名廚的美味故事
500 $a附錄: 常見廚師等級
600 17$a德魯奇$c(DeLucie, John)
650 7$a傳記$2lcstt$31012
653 $a德魯奇(DeLucie, John)
653 $a傳記
653 $a廚師
700 1 $a王 亦明
700 1 $aDeLucie John
830 0$aBreak ;$v09