書名 : 地方美食力 :天才料理人將好食材變成世界級美食的地方創生戰略 /
紀錄類型 : 書目-語言資料,印刷品: 單行本
正題名[資料類型標示]/作者 : 地方美食力 :奧田政行著 ; 王昱婷譯
其他題名 : 天才料理人將好食材變成世界級美食的地方創生戰略 /
其他題名 : 天才料理人將好食材變成世界級美食的地方創生戰略
作者 : 奧田政行
其他作者 : 王昱婷
版本項 : 初版
出版者 : 臺北市 :常常生活文創出版 :2018.06
面頁冊數 : 167面 :彩圖, 表 ;26公分
標題 : 食物
標題 : 日本山形縣
ISBN : 9789869620024 (平裝) :
集叢項 : 食物誌 ;2
譯自款目題名 : 地方再生のレシピ : 食から始まる日本の豊かさ再発見
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