書名 : 食尚品衛 :臺灣食品產業的發展 = Food safety /
紀錄類型 : 書目-語言資料,印刷品: 單行本
正題名[資料類型標示]/作者 : 食尚品衛 :王振寰主編
其他題名 : 臺灣食品產業的發展 = Food safety /
其他題名 : 台灣食品產業的發展
其他作者 : 王振寰
版本項 : 初版
出版者 : 高雄市 :巨流,2017.12
面頁冊數 : [13], 201面 :圖, 表 ;24公分
附註 : 作者號取自題名
標題 : 食品業
標題 : 臺灣
ISBN : 9789577325624 (平裝) :
集叢項 : 臺灣企業史叢書 ;6
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