書名 : 餐桌上的蔬菜百科 /
紀錄類型 : 書目-語言資料,印刷品: 單行本
正題名[資料類型標示]/作者 : 餐桌上的蔬菜百科 /潘瑋翔, 好吃編輯部編著
作者 : 潘瑋翔
團體作者 : 好吃編輯部
版本項 : 初版
出版者 : 臺北市 :麥浩斯出版 :2013
面頁冊數 : 303面 :彩圖 ;23公分
附註 : 封面副題名 : 選購要點 實用切法 烹調秘技 保存要訣 : 221種蔬菜 108道料理 教你輕鬆認識蔬菜的美味關鍵
標題 : 蔬菜
ISBN : 9789865932725 (平裝) :
集叢項 : 食材百科 ;1
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