書名 : 餐飲業接待技巧100招 /
紀錄類型 : 書目-語言資料,印刷品: 單行本
正題名[資料類型標示]/作者 : 餐飲業接待技巧100招 /毛健編著.
作者 : 毛 健
版本項 : 初版.
出版者 : 臺北縣中和市 :漢湘文化發行,2001[民90]印刷.
面頁冊數 : 219面 ;21公分.
標題 : 飲食業
ISBN : 9579568642 (精裝) :
集叢項 : 社會大學 ;21
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