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書名 ： 最新日本料理基礎入門 /
紀錄類型 ： 書目-語言資料,印刷品: 單行本
正題名[資料類型標示]/作者 ： 最新日本料理基礎入門 /小林月代主編 ; 張秀梅譯.
其他題名 ： 日本料理基礎入門
其他作者 ： 小林 月代
版本項 ： 初版.
出版者 ： 臺北縣中和市 :漢宇出版 :1998[民87]
面頁冊數 ： 236面 :圖 ;21公分.
附註 ： 附錄: 了解各種蔬菜的不同切法
標題 ： 食譜
ISBN ： 9577006035 (平裝) :
集叢項 ： 優質生活 ;2
發表心得
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