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書名 ： 尋味巧克力 :從眾神的餐桌到全球的甜蜜食品 /
紀錄類型 ： 書目-語言資料,印刷品: 單行本
正題名[資料類型標示]/作者 ： 尋味巧克力 :武田尚子著 ; 洪于琇譯
其他題名 ： 從眾神的餐桌到全球的甜蜜食品 /
其他題名 ： 從眾神的餐桌到全球的甜蜜食品
作者 ： 武田尚子
其他作者 ： 洪于琇
出版者 ： 臺北市 :時報文化,2017.02
面頁冊數 ： 202面 :圖,地圖, 表 ;20 公分
標題 ： 巧克力
ISBN ： 9789571368849 (平裝) :
集叢項 ： 品味事典 ;24
譯自款目題名 ： チョコレートの世界史 : 近代ヨーロッパが磨き上げた褐色の宝石
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