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半生不熟 :關於廚藝與人生的真實告白 /
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書名 ： 半生不熟 :關於廚藝與人生的真實告白 /
紀錄類型 ： 書目-語言資料,印刷品: 單行本
正題名[資料類型標示]/作者 ： 半生不熟 :安東尼.波登(Anthony Bourdain)著 ; 洪慧芳譯
其他題名 ： 關於廚藝與人生的真實告白 /
其他題名 ： 關於廚藝與人生的真實告白
作者 ： 波登
其他作者 ： 洪慧芳
版本項 ： 初版
出版者 ： 臺北市 :時報文化,2018.06
面頁冊數 ： 362面 ;21公分
附註 ： 含附錄
標題 ： 波登
標題 ： 傳記
ISBN ： 9789571374239 (平裝) :
集叢項 ： People ;419
譯自款目題名 ： Medium raw : a bloody valentine to the world of food and the people who cook
發表心得
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