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冰淇淋 :吃的全球史 /
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書名 ： 冰淇淋 :吃的全球史 /
紀錄類型 ： 書目-語言資料,印刷品: 單行本
正題名[資料類型標示]/作者 ： 冰淇淋 :蘿拉.魏斯(Laura B. Weiss)著 ; 楊詩韻譯
其他題名 ： 吃的全球史 /
其他題名 ： 吃的全球史
作者 ： 魏斯(Weiss, Laura B. )
其他作者 ： 楊詩韻
版本項 ： 初版
出版者 ： 新北市 :衛城出版 :2012
面頁冊數 ： 204 面 :部份彩圖 ;19 公分
標題 ： 飲食風俗
ISBN ： 9789868816046 (平裝) :
集叢項 ： 吃史 ;1
譯自款目題名 ： Ice cream : a global history
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