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書名 ： 啤酒釀造工程 /
紀錄類型 ： 書目-語言資料,印刷品: 單行本
正題名[資料類型標示]/作者 ： 啤酒釀造工程 /林錦淡著 ; 楊芳鏘著 ; 王光輝著 ; 詹賜局著.
作者 ： 林 錦淡
其他作者 ： 楊 芳鏘
版本項 ： 第一版.
出版者 ： 臺北市 :華香園,民73[1984]
面頁冊數 ： 394面 :圖 ;22公分.
標題 ： 麥酒
發表心得
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