書名 : 日本人氣店不藏私傳授 :拉麵. 沾麵的調理技法 /
紀錄類型 : 書目-語言資料,印刷品: 單行本
正題名[資料類型標示]/作者 : 日本人氣店不藏私傳授 :旭屋出版編輯部編著 ; 李巧薇譯
其他題名 : 拉麵. 沾麵的調理技法 /
其他題名 : 拉麵. 沾麵的調理技法
其他作者 : 李巧薇
團體作者 : 旭屋出版編輯部
版本項 : 初版
出版者 : 臺北市 :臺灣東販發行 ; 2015
面頁冊數 : 127面 :彩圖 ;29公分
附註 : 含索引
標題 : 麵食食譜
標題 : 日本
ISBN : 9789863317418 (平裝) :
集叢項 : Super chef book
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