書名 : 食品技師應試寶典 /
紀錄類型 : 書目-語言資料,印刷品: 單行本
正題名[資料類型標示]/作者 : 食品技師應試寶典 /曾皓編著.
其他題名 : ssu4 p'in3 chi4 shih1 ying4 shih4 pao3 tien3
作者 : 曾 皓
版本項 : 二版.
出版者 : 臺北市 :考用,2011[民100]
面頁冊數 : 1冊 :圖,表 ;23公分.
標題 : 食品工業
ISBN : 9789862652336 (平裝) :
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