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書名 ： 巧克力專業師傅的巧克力 :土屋公二 巧克力的世界 /
紀錄類型 ： 書目-語言資料,印刷品: 單行本
正題名[資料類型標示]/作者 ： 巧克力專業師傅的巧克力 :土屋公二著 ; 曾鑠惠譯
其他題名 ： 土屋公二 巧克力的世界 /
其他題名 ： 土屋公二 巧克力的世界
作者 ： 土屋公二
其他作者 ： 曾鑠惠
版本項 ： 初版
出版者 ： 臺北市 :臺灣東販出版 :2008
面頁冊數 ： 159面 :彩圖 ;26公分
附註 ： 譯自 : Chocolatier no chocola
標題 ： 點心食譜
ISBN ： 9789861765563 (平裝) :
集叢項 ： Super chef book
譯自款目題名 ： Chocolatier no chocola
發表心得
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