書名 : 天然酵母麵包的技術教本 /
紀錄類型 : 書目-語言資料,印刷品: 單行本
正題名[資料類型標示]/作者 : 天然酵母麵包的技術教本 /福王寺明著 ; 曾鑠惠譯
作者 : 福王寺明
其他作者 : 曾鑠惠
版本項 : 初版
出版者 : 臺北市 :臺灣東販發行 :2009
面頁冊數 : 119面 :部份彩圖 ;28公分
標題 : 點心食譜
ISBN : 9789861768441 (平裝) :
集叢項 : Super chef book
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