書名 : 料理好吃還不夠, 這樣開店才會賺 :實錄日本20家店起死回生術X60招破解不景氣下排隊餐廳祕訣 /
紀錄類型 : 書目-語言資料,印刷品: 單行本
正題名[資料類型標示]/作者 : 料理好吃還不夠, 這樣開店才會賺 :<<日經餐館編輯部>>(日經レストラン)編著; 賴庭筠譯
其他題名 : 實錄日本20家店起死回生術X60招破解不景氣下排隊餐廳祕訣 /
其他題名 : 知識
其他作者 : 賴庭筠
團體作者 : 日經餐館編輯部(日經レストラン)
版本項 : 初版
出版者 : 臺北市 :日月文化出版發行 ;2013
面頁冊數 : 314面 :圖,表格 ;21公分
標題 : 餐廳
標題 : 日本
ISBN : 9789862481844 (平裝) :
集叢項 : 實用知識 ;40
LEADER 00774nam a2200205 i 450
001 351318
003 TNML
005 20180303171016.0
008 180321s2013 ch ad g 000 0 chi d
020 $a9789862481844 (平裝) :$cNT$300$
035 $a938414
040 $aTWTNM$bchi$cTWTNM
041 1 $achi$heng
084 $a483.8$2ncsclt
110 2 $a日經餐館編輯部(日經レストラン)
245 10$a料理好吃還不夠, 這樣開店才會賺 :$b實錄日本20家店起死回生術X60招破解不景氣下排隊餐廳祕訣 /$c<<日經餐館編輯部>>(日經レストラン)編著; 賴庭筠譯
246 30$a知識
246 30$a實錄日本20家店起死回生術X60招破解不景氣下排隊餐廳祕訣
250 $a初版
260 $a臺北市 :$b日月文化出版發行 ;$a[新北市] :$c2013$b聯合發行總經銷,
300 $a314面 :$b圖,表格 ;$c21公分
490 1 $a實用知識 ;$v40
650 7$a餐廳$2lcstt
650 7$a餐飲業管理$2lcstt
651 7$a日本$2lcstt
700 1 $a賴庭筠
830 0$a實用知識 ;$v40