書名 : 嶺南美饌盡羊城 =Cantonese cuisine-the essence of Kwangchou /
紀錄類型 : 書目-語言資料,印刷品: 單行本
正題名[資料類型標示]/作者 : 嶺南美饌盡羊城 =劉少文著 ; 施如瑛譯. 粵菜篇.
其他題名 : Cantonese cuisine-the essence of Kwangchou /
其他題名 : Cantones cuisine :
作者 : 劉 少文
其他作者 : 施 如瑛
版本項 : 初版.
出版者 : 臺北市 :膳書房文化.
面頁冊數 : 172面 :彩圖 ;29公分.
附註 : 中英對照
標題 : 食譜
ISBN : 9570327480 (平裝) :
集叢項 : 錦鏽中華美食 ;1
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