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職人級極品果醬技法全圖解 :選用在地四季食材,從單品.複合.香料.到花草佐味,封存水果精華的40種醬料配方及54種絕讚吃法! /

職人級極品果醬技法全圖解 :選用在地四季食材,從單品.複合.香料.到花草佐味,封存水果精華的40種醬料配方及54種絕讚吃法! /

作者 : 廖家威 , 施佳伶

出版社 : 台灣廣廈出版 :

出版年 : 2022

ISBN:9789861305530

3
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條碼號 典藏館 目前所在館 索書號 館藏狀態 資料類型 附件 預約人數 備註 預約
TC0075122 左鎮年度新書區 左鎮區圖書館浮動館藏區 427.61 8465 2022 借出   2024/07/11 中文書   0   預約
SY0143609 新營年度新書區 東區林森圖書館浮動館藏區 427.61 8465 2022 借出   2024/07/20 中文書   0   預約
1

書名 : 職人級極品果醬技法全圖解 :選用在地四季食材,從單品.複合.香料.到花草佐味,封存水果精華的40種醬料配方及54種絕讚吃法! /

紀錄類型 : 書目-語言資料,印刷品: 單行本

正題名[資料類型標示]/作者 : 職人級極品果醬技法全圖解 :施佳伶(Linda)著 ; 子宇影像工作室, 廖家威攝影

其他題名 : 選用在地四季食材,從單品.複合.香料.到花草佐味,封存水果精華的40種醬料配方及54種絕讚吃法! /

其他題名 : 選用在地四季食材,從單品.複合.香料.到花草佐味,封存水果精華的40種醬料配方及54種絕讚吃法!

作者 : 施佳伶

其他作者 : 廖家威

團體作者 : 子宇影像工作室

出版者 : 新北市 :台灣廣廈出版 :2022.10

面頁冊數 : 207面 :彩圖, 表 ;26公分

標題 : 果醬

ISBN : 9789861305530 (平裝) :

集叢項 : 生活風格 ;121


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246 30$a選用在地四季食材,從單品.複合.香料.到花草佐味,封存水果精華的四十種醬料配方及五十四種絕讚吃法!
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