作者 : 唐恩 ,(Dunn, Rob) , 桑切斯 ,(Sanchez, Monica) , 方慧詩 , 饒益品
出版社 : 商周出版 ;
出版年 : 2022
ISBN:9786263185180
書名 : 舌尖上的演化 :追求美食如何推動人類演化.開啟人類文明 /
紀錄類型 : 書目-語言資料,印刷品: 單行本
正題名[資料類型標示]/作者 : 舌尖上的演化 :羅伯.唐恩(Rob Dunn), 莫妮卡.桑切斯(Monica Sanchez)著 ; 方慧詩, 饒益品譯
其他題名 : 追求美食如何推動人類演化.開啟人類文明 /
其他題名 : 追求美食如何推動人類演化.開啟人類文明
作者 : 唐恩(Dunn, Rob)
其他作者 : 桑切斯(Sanchez, Monica)
版本項 : 初版
出版者 : 臺北市 :商周出版 ;2022.12
面頁冊數 : 344面 :圖 ;21公分
標題 : 飲食
ISBN : 9786263185180 (平裝) :
集叢項 : 科學新視野 ;185
譯自款目題名 : Delicious : the evolution of flavor and how it made us human