作者 : Samat Maguelonne Toussaint , 撒瑪 ,(Samat, Maguelonne Toussaint)
出版社 : 博雅書屋,
出版年 : 2011
ISBN:9789866098116
書名 : 甜點的歷史 /
紀錄類型 : 書目-語言資料,印刷品: 單行本
正題名[資料類型標示]/作者 : 甜點的歷史 /瑪格洛娜.圖桑-撒瑪(Maguelonne Toussaint-Samat)著 ; 譚鍾瑜譯.
作者 : 撒瑪(Samat, Maguelonne Toussaint)
其他作者 : Samat Maguelonne Toussaint
版本項 : 初版.
出版者 : 臺北市 :博雅書屋,2011.06.
面頁冊數 : 398面 ;21公分.
標題 : 飲食風俗
ISBN : 9789866098116 (平裝) :
集叢項 : 會飲考 ;7