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書名 ： 釀酒 :米酒.紅麴酒.小米酒.水果酒.蔬菜酒,釀造酒基礎篇 /
紀錄類型 ： 書目-語言資料,印刷品: 單行本
正題名[資料類型標示]/作者 ： 釀酒 :徐茂揮, 古麗麗著
其他題名 ： 米酒.紅麴酒.小米酒.水果酒.蔬菜酒,釀造酒基礎篇 /
其他題名 ： 米酒.紅麴酒.小米酒.水果酒.蔬菜酒,釀造酒基礎篇
作者 ： 徐茂揮
其他作者 ： 古麗麗
版本項 ： 初版
出版者 ： 新北市 :幸福文化出版 :2015.08
面頁冊數 ： 346 面 :彩圖, 表 ;23 公分
標題 ： 製酒
ISBN ： 9789869105477 (平裝) :
集叢項 ： 滿足館 ;36
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